Extra trocken

Prädikat "Knochentrocken"

Bei uns bedeutet dies, dass unsere trockenen Kabinett Rieslinge mit einem Restzucker von weniger als 4 g/l brillieren.

Die prägnante Säure im Zusammenspiel mit dem Extrakt Reichtum der Trauben ermöglicht es ausbalancierte Weine ganz ohne Restzucker auszubauen.

Erdener Riesling Kabinett extra trocken 2021 Art.Nr.: 21312-2021

Ein Riesling für Puristen. Fast ohne Restzucker, dafür mit reichlich Rasse. Denn die eher kühle Vegetation des Jahrgangs 2021 hat Weine hervorgebracht, die von Mineralität und einem besonders hohen Extraktgehalt leben. All dies kann sich auf dem duftigen Terroir, für das der Moselort Erden berühmt ist, hervorragend entfalten. Der feingliedrige Rot- und Grauschiefer verleiht diesem extra trockenen Wein eine salzige Würze, die von frischen Zitrusnoten ausbalanciert wird. Das Ergebnis ist ein klassischer Riesling in Reinkultur: schlank, gradlinig, saftig.

10,90 €*

14,53 € pro Liter
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Trittenheimer Riesling Kabinett trocken Art.Nr.: 24312-2021

In der Nase duftet dieser MOSEL Riesling blumig und zart, im Geschmack verbindet sich Weinbergpfirsich mit weißem Pfeffer und Feuerstein. Die prägnante Säure des Jahrgangs 2021 entfaltetsich mit der Mineralik des Schieferbodens, im Zusammenspiel mit dem Extrakt Reichtum der handgelesenTrauben ermöglicht dies im Jahr 2021 einen ausbalancierten Wein ganz ohne Restzucker.

10,90 €*

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Wiltinger Riesling Kabinett trocken unter 4 g/l 2021 Art.Nr.: 28312-2021

Dieser trockene Kabinett mit glasklarer Frucht voller mineralischer Präsenz und vielschichtiger Aromatik und einem langanhaltenden Abgang brilliert mit unter 4g/l Restzucker.

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Wiltinger Riesling Kabinett trocken unter 4 g/l 2022 Art.Nr.: 28312-2022

Dieser trockene Kabinett mit glasklarer Frucht voller mineralischer Präsenz und vielschichtiger Aromatik und einem langanhaltenden Abgang brilliert mit unter 4g/l Restzucker.

10,90 €*

14,53 € pro Liter
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Scharzhofberger Riesling Kabinett extra trocken 2021 Art.Nr.: 42312-2021

Eine Rarität: Riesling Kabinett extra trocken aus dem Scharzhofberg. Ausbau nur in den allerbesten, klaren Wein-Jahren an der Saar! Der Vorteil für Sie: Erstklassige Qualität. Der Nachteil: Sie wird nicht in jedem Jahr gefüllt! Der Wein: Riesling trocken mit markantem Charakter, Ausdruck und Nachhall - eben Scharzhofberger!

14,50 €*

19,33 € pro Liter
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Kaseler Riesling Kabinett trocken Restzucker unter 4 g/l 2020 Art.Nr.: 51312-2020

Der karge, lockere Schieferboden prägt die Trauben und verleiht dem Wein eine edle Mineralik. In der Nase machen sich Aromen von Pfirsich, Johannisbeere und Zitrus bemerkbar, gefolgt von einem fesselnden Spiel aus tänzelnder Säure. Dieser Ruwer Klassiker brilliert mit einem Restzuckergehalt von unter 4 g/l.

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