Rieslinge aus Großen Lagen

Steile Lagen, harte Arbeit, große Weine

Dort, wo die Schieferhänge immer steiler werden, gedeihen die Trauben für unsere Lagenweine. In diesen legendären Einzellagen kommt man mit Maschinen nicht weit. Entsprechend hart ist die Arbeit im Weinberg. Jede der vollreifen Trauben wird handgelesen. Genauso viel Sorgfalt verwenden wir auf deren schonende Weiterverarbeitung. Und auch bei der Vergärung im Moselfuderfass lassen wir Muße walten: Bis zum darauffolgenden Sommer dürfen unsere Einzellagenrieslinge auf der Feinhefe reifen. Der Lohn der Mühen sind langlebige Rieslinge, die die Komplexität großer Einzellagen von Mosel, Saar und Ruwer facettenreich zum Vorschein bringen.

Erdener Treppchen Riesling Spätlese feinherb 2016 Art.Nr.: 21432-2016

Bereits die Römer betrieben Weinbau in den Steilhängen dieser ausdrucksstarken Einzellage der MOSEL. Der braungraue bis rötliche Tonschiefer verleiht dem Riesling ideale Bedingungen für Würze und Blume zugleich.

16,50 €*

22,00 € pro Liter
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Dhroner Hofberger Riesling Spätlese feinherb 2017 Art.Nr.: 22432-2017

Die für den roten Schiefer typische Würze kommt hier zum Ausdruck. Umspielt von fruchtiger Mineralität und vibrierender Frische.

16,50 €*

22,00 € pro Liter
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Dhroner Hofberger Alte Reben Riesling feinherb 1,5 Liter 2023 Art.Nr.: 22440-2023

MAGNUMFLASCHE - Steil steigt das Dhroner Tal in die Höhe. Die über 30 Jahre alten Reben, die tief im Schieferboden wurzeln, tanken rund um die Uhr Sonne. Wir lesen die Trauben vollreif – natürlich von Hand. Ebenso schonend keltern wir sie und lassen sie spontan im Fuderfass vergären. Dort bleibt der Rebensaft auf der Vollhefe liegen, bis wir ihn im Sommer abfüllen. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Riesling, der von Minz- und Kräuterfacetten lebt.

39,00 €*

26,00 € pro Liter
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Dhroner Hofberger Riesling Spätlese feinherb Alte Reben 2020 Art.Nr.: 22442-2020

Der Wein erzählt vom Dhroner-Klima und von seiner hochwertigen Südlage. Er duftet komplex und intensiv nach Schiefer, Mandarinen und hat eine angenehm feinwürzige Aromatik. Er wirkt ungemein elegant und mineralisch statt barock. Ein feinherber MOSEL-Riesling im klassischen Sinne, der durch die minimale Fruchtsüße eher Frische und Lebendigkeit vermittelt anstatt Süße. Wir empfehlen die Flasche eine Stunde vor Genuss zu öffnen und atmen lassen.

17,00 €*

22,67 € pro Liter
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Dhroner Hofberger Riesling Spätlese feinherb Alte Reben 2021 Art.Nr.: 22442-2021

Steil steigt das Dhroner Tal in die Höhe. Die über 30 Jahre alten Reben, die tief im Schieferboden wurzeln, tanken rund um die Uhr Sonne. Wir lesen die Trauben vollreif – natürlich von Hand. Ebenso schonend keltern wir sie und lassen sie spontan im Fuderfass vergären. Dort bleibt der Rebensaft auf der Vollhefe liegen, bis wir ihn im Sommer abfüllen. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Riesling, der von Minz- und Kräuterfacetten lebt.

17,00 €*

22,67 € pro Liter
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Dhroner Hofberger Riesling Spätlese feinherb Alte Reben 2022 Art.Nr.: 22442-2022

17,00 €*

22,67 € pro Liter
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Dhroner Hofberger Riesling Alte Reben feinherb 2023 Art.Nr.: 22442-2023

17,00 €*

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Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese feinherb 2017 Art.Nr.: 24432-2017

Duft nach reifem Steinobst: Pfirsich und Mirabelle. Sehr gut eingebundene Säure mit präsentem Schiefermineral. Typisch MOSEL, typisch Trittenheimer Apotheke.

16,50 €*

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Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese feinherb 2018 Art.Nr.: 24432-2018

Dieser MOSEL-Riesling besticht durch feine Birne, saftige Pfirsiche und subtile pfefferige Noten, die die intensive Mineralität bestens unterstützen. Am Gaumen strahlt er Eleganz und Komplexität aus, was die Neugierde weckt.

16,50 €*

22,00 € pro Liter
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