Erdener Riesling Kabinett extra trocken 2021

Weißwein | Art.Nr.: 21312-2021

Ein typischer Riesling aus Erden: die Würze der roten und grauen Schieferböden verbinden sich mit floralen Noten. Ein verspieltesten MOSEL-Kabinett der mit einem Restzuckergehalt von unter 4 g/l brilliert.

Auszeichnungen

Landwirtschaftskammer-Silber:

4,11

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Produktinformationen

Jahrgang 2021 Qualitätsstufen Kabinett Gebinde 0,75 l Herkunft Deutschland, Mosel Weinlage Die auf der Erden gegenüberliegenden Moselseite liegenden Gemarkungen verfügen über skelettreiche, rote bis braungraue Tonschieferverwitterungsböden, die der Rebe einen unverwechselbar würzig-kräftigen Charakter verleihen. Weinbau Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Vinifikation Schonender Ausbau im Edelstahltank bei kontrollierter kühler Gär- und Lagertemperatur sowie einmalige schonende Filtration vor der Abfüllung. Analyse Alkoholgehalt 11,0 % Restsüße 3,6 g/l Säure 9,7 g/l Serviertemperatur gut gekühlt bei 8-10°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Naturkork Hersteller BWG