Wiltinger Riesling Kabinett trocken 2021

Weißwein | Art.Nr.: 28302-2021

Offiziell mag die Saar zur Weinregion Mosel gehören. Doch tatsächlich hat sie einen ganz eigenen, unverwechselbaren Charakter. Die Landschaft hier ist wild, grün und saftig, und so schmecken auch die Weine. Der Wiltinger Riesling Kabinett trocken führt diese Eigenschaften der Saar charakteristisch vor. Er duftet zunächst nach rauchigem Mineral und weißem Pfeffer. Doch nach und nach entfaltet er Nuancen von Kräutern und edlen erdigen Aromen, ehe er sich am Gaumen mineralisch-frisch und rauchig-salzig verabschiedet.

Auszeichnungen

Landwirtschaftskammer- Gold:

4,5

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Produktinformationen

Jahrgang 2021 Geschmack trocken Qualitätsstufen Kabinett Gebinde 0,75 l Herkunft Deutschland, Saar Weinlage Das Zusammenspiel der unterschiedlichen Weinbau Gemarkungen Wiltingens ergibt sehrspannende und herzhaft-erfrischende Naturweine leichter Art, wie sie Genießer von Saarweine überallauf der Welt schätzen. Weinbau Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühlfür Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Vinifikation Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder & Edelstahl bilden dieBasis aller unserer Ortsweine trocken und feinherb. Unsere Kabinette liegen bis März / April des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nachnach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt. Analyse Alkoholgehalt 11,0 % Restsüße 5,8 g/l Säure 8,5 g/l Serviertemperatur gut gekühlt bei 8-10°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Naturkork Hersteller BWG