Trittenheimer Apotheke Riesling Große Lage Auslese No. 4 2025

Weißwein | Art.Nr.: 24572-2025

Spontanvergärung und Grauschiefer vereint: Eine klare, lebendige Auslese mit tropischer Tiefe — Mango und Litschi entfalten sich in reintöniger, fruchtbetonter Eleganz. Der majestätische Steilhang der Apotheke verleiht dem Wein Mineralität und Struktur. Fruchtig, präzise, unverwechselbar.

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Produktinformationen

Jahrgang 2025 Geschmack fruchtig Qualitätsstufen Auslese Gebinde 0,75 l Herkunft Deutschland, Mosel Weinlage Eine der besten und bekanntesten Steillagen der MOSEL, die sich durch flachgründigen Grauschieferverwitterungsboden mit hohem Steinanteil und teils mit Kieseln durchsetzt auszeichnet.Daniel Deckers (Journalist, Redakteur der FAZ und Buchautor) beschreibt die Weine aus dem ''majestätisch steilen Weinberg'' als mineralisch, elegant, niemals fett und mit dezentern Noten frischer Kräuter. Weinbau Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Vinifikation Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder und Edelstahltank bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters gefüllt. Analyse Alkoholgehalt 7,5 % Restsüße 87,8 g/l Säure 7,9 g/l Zutaten Nährwertangaben
Serviertemperatur gut gekühlt bei 8-10°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Naturkork Hersteller BWG