Kaseler Nies´chen Riesling trocken Reserve 2018

Weißwein | Art.Nr.: 26510-2018

MAGNUMFLASCHE - Dieses Terroir ist in Ruwer einzigartig. Der süd-südwestliche ausgerichtete Nies’chen Lage genießt viele Sonnenstunden. So fällt der Riesling hier kraftvoll, ausdruckstark und besitzt eine konzentrierte Mineralität sowie eine markante kräutrig-, würzige Aromatik. Der lange Ausbau im Doppelstückfass bringt zu dem würzigen Duft, frischer Brotkruste Noten und bringt aber aber auch hedonistische Facetten am Gaumen. Wir empfehlen die Flasche eine Stunde vor Genuss zu öffnen und atmen lassen oder in einer Karaffe servieren.

69,00 €

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Produktinformationen

Jahrgang 2018 Geschmack trocken Gebinde 1,5 l Herkunft Deutschland, Ruwer Weinlage Die Spitzenlage an der RUWER erbringt konzentrierte, mineralische Weine mit intensiver Frucht und hohem Reifepotential. Auf dem 70% steilen Grauschieferhang gedeihen duftige Rieslingklassiker von trocken bis edelsüß. Weinbau Integrierte Anbaumethoden, die unsere wertvollen Böden schützen und die Rebstöcke unterstützen, ihr optimales Gleichgewicht zu finden und somit Trauben in perfekter physiologischer Reife zu liefern. Vinifikation Eine wahre Réserve: Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, vergoren und vinifiziert im Doppelstückfass aus Eiche (2.400 Liter), Ruhe für 22 Monate auf der vollen Hefe. Analyse Alkoholgehalt 13,0 % Restsüße 4,7 g/l Säure 6,2 g/l Serviertemperatur gut gekühlt bei 8-10°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Naturkork