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Produktinformationen

2022 feinherb Qualitätswein 0,75 l Deutschland, Mosel Die robuste Lage in Bernkastel für robuste Weine: Süd-Südwest ausgerichtet, stark verwitterter dunkler Tonschiefer mit viel Feinerde und Humus bei sehr guter Wasserführung im Untergrund aus den darüber liegenden Höhenzügen. Die Rieslinge präsentieren sich fruchtig-elegant und sind von Schmelz darüber liegenden Höhenzügen. Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder und Edelstahl sind die Basis aller unserer Ortsweine trocken und feinherb. Unsere Kabinette liegen bis März / April des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters gefüllt. 10,5 % 19,7 g/l 6,2 g/l gut gekühlt bei 8-10°C Enthält Sulfite Schraubverschlus BWG