Frühling im Glas 3 Fl. 2017 Trittenheimer Apotheke Réserve trocken 2017

Weißwein | Art.Nr.: S1703

Man kennt es vom Champagner und von Spitzensekten: Im Prinzip ist der feine Tropfen fertig – gekeltert und vergoren. Doch man lässt ihn weiter auf der Hefe liegen. Das dient dem Aroma, der Textur und der Langlebigkeit. Diese Geduld wird auch bei unserer trockenen Réserve belohnt. Das beginnt bei den Trauben. Ausschließlich handgelesene reife, kerngesunde Rieslingbeeren aus den besten Parzellen der Trittenheimer Apotheke finden den Weg in die Kelter. In 2.600-Liter-Doppelstückfässern kann der Most in aller Ruhe schonend gären. Und danach lassen wir ihn rund zwei Jahre auf der Vollhefe reifen. Das Ergebnis ist ein Wein, der in seiner Komplexität fasziniert. Die reichen Extrakte der Trittenheimer Apotheke entfalten sich filigran und kraftvoll zugleich. Ein Riesling, der durch seine frische Mineralität zupackt und mit seinen Kräuteraromen lange nachhallt. Machen wir’s kurz: ein Ausnahmewein.

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Produktinformationen

Trittenheimer Apotheke Riesling trocken Reserve 2017

trocken
RZ: 8,2 g/l, SR: 7,4 g/l, Alk: 12,0% vol.

Herkunft Deutschland Allergene Allergene: Enthält Sulfite Hersteller BWG